Podzimní dýňová polévka

Konec jara znamená velikou úrodu dýně a protože našemu sousedovi se vždycky náramně daří, jsme hrdě zásobováni krásnými Hokaido, kterými oficiálně zakončuji zavařovací sezónu. Než se ale pustím do zavařování, využiji ještě pár sychravých dní k tomu, aby z dýně uvařila hned několik chutných a sezónních jídel. A začínám tradičně polévkou… 🙂   Suroviny: 1…