Bezinkový sirup s růží

Každé léto – když všechno kolem mě začne kvést, se nostalgicky vracím do svých dětských let a máminy kuchyně. Pamatuji si, jak jsme spolu trávili čas trháním bezinek a pak jsme z nich smažili voňavé řízky, na které do teď nedám dopustit. A protože kolem nás na vesnici kvetlo opravdu hodně keřů, připravovali jsme rádi…

Pampeliškový „med“

Můj táta odjakživa nesnášel, když mamka sbírala pampelišky na „med“. Jako zarytý včelař nadával na to, že nejíme med, ale sirup a že je to hnus. Můj táta prostě nesnáší náhražky… Já ale pampeliškový „med“ jako dítě milovala – obzvláště do čaje. Pampeliškový „med“ sice opravdu není med, nýbrž sirup, ale když se s ním…